Caf\u00e9, carnes, pescados e suco de laranja dever\u00e3o sofrer reajuste e, consequentemente, elevar o pre\u00e7o no card\u00e1pio de bares e de restaurantes \u00e0 m\u00e9dio e a longo prazos; Federa\u00e7\u00e3o defende diplomacia e gest\u00e3o para reverter cen\u00e1rio<\/p>\n
A taxa\u00e7\u00e3o de 50% imposta pelo presidente dos Estados Unidos, Donald Trump (Partido Republicano), sobre produtos brasileiros, poder\u00e1 afetar internamente o pre\u00e7o dos alimentos e tornar a refei\u00e7\u00e3o fora de casa at\u00e9 10% mais cara, a m\u00e9dio e a longo prazos. A estimativa \u00e9 da Federa\u00e7\u00e3o dos Hot\u00e9is, Restaurantes e Bares do Estado de S\u00e3o Paulo (Fhoresp). A entidade classifica a taxa\u00e7\u00e3o como \u201ccatastr\u00f3fica\u201d e defende uma a\u00e7\u00e3o diplom\u00e1tica e estrat\u00e9gica da Uni\u00e3o para negociar com o governo americano e reverter o cen\u00e1rio.<\/p>\n
A sobretaxa sobre os produtos brasileiros est\u00e1 prevista para entrar em vigor em 1\u00ba\/8. At\u00e9 l\u00e1, diversos setores e o Governo Federal tentam avan\u00e7ar nas negocia\u00e7\u00f5es com os Estados Unidos. Por\u00e9m, se a Casa Branca persistir na medida, a Fhoresp projeta impactos negativos que, inevitavelmente, tamb\u00e9m chegar\u00e3o \u00e0 mesa dos restaurantes, de bares e de lanchonetes de todo o Brasil. Logo, comer fora ficar\u00e1 mais oneroso.<\/p>\n
De acordo com a Federa\u00e7\u00e3o, que representa mais de 500 mil estabelecimentos paulistas e 20 sindicatos patronais, o tarifa\u00e7o exercer\u00e1 press\u00e3o do mercado interno sobre produtos considerados carros-chefes da exporta\u00e7\u00e3o brasileira, como caf\u00e9, carnes, pescados e suco de laranja.<\/p>\n
De acordo com o N\u00facleo de Pesquisa e Estat\u00edstica da Fhoresp, estes alimentos ter\u00e3o toda a cadeia produtiva impactada. O caf\u00e9, por exemplo, pode perder at\u00e9 30% da sua produ\u00e7\u00e3o em exporta\u00e7\u00e3o, o que acarretaria num aumento de at\u00e9 6% no pre\u00e7o interno. Num poss\u00edvel cen\u00e1rio de recess\u00e3o econ\u00f4mica, carnes (bovina e su\u00edna) e pescados tamb\u00e9m dever\u00e3o ter os pre\u00e7os reajustados ao mercado interno para cobrir custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A proje\u00e7\u00e3o, segundo a entidade, \u00e9 que os impactos aconte\u00e7am a m\u00e9dio e a longo prazos sobre o setor de Alimenta\u00e7\u00e3o Fora do Lar. A estimativa \u00e9 de um aumento que pode chegar a casa dos 10% no card\u00e1pio do brasileiro.<\/p>\n
O diretor-executivo da Fhoresp, Edson Pinto, analisa como \u201ccatastr\u00f3fica\u201d a taxa\u00e7\u00e3o americana – um franco ataque \u00e0 cadeia do Agroneg\u00f3cio brasileiro:<\/p>\n
\u201cTemos de colocar todos os cen\u00e1rios \u00e0 mesa, para que o Brasil entenda o que pode estar por vir, inclusive, um quadro de recess\u00e3o econ\u00f4mica. No m\u00e9dio e no longo prazos, o mercado interno deve sofrer com impactos em toda a cadeia produtiva, sobretudo no Agroneg\u00f3cio. Por isso, a Federa\u00e7\u00e3o defende uma a\u00e7\u00e3o diplom\u00e1tica e estrat\u00e9gica em defesa dos interesses nacionais. Precisamos de menos bravata e de mais negocia\u00e7\u00e3o diplom\u00e1tica \u201d, sugere.<\/p>\n
D\u00f3lar sob press\u00e3o
\nO N\u00facleo de Pesquisa e Estat\u00edstica da Fhoresp indica, tamb\u00e9m, que, o cen\u00e1rio de incertezas geopol\u00edticas tende a pressionar o d\u00f3lar, elevando sua cota\u00e7\u00e3o m\u00e9dia di\u00e1ria.<\/p>\n
Ap\u00f3s o an\u00fancio do tarifa\u00e7o de Trump, a moeda norte-americana saltou de R$ 5,40 para R$ 5,70, nos \u00faltimos dias. Como reflexo direto da oscila\u00e7\u00e3o do c\u00e2mbio, h\u00e1 o aumento no custo das importa\u00e7\u00f5es, o que desencadeia reajuste no pre\u00e7o de produtos ou de servi\u00e7os no Brasil que dependem de insumos provenientes dos Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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